黎巴嫩 | 橄榄和橄榄油

从面积和人口方面来讲，黎巴嫩是一个小国家，但是却有着丰富悠久的文化历史。这也是黎巴嫩拥有世界上现存最古老的橄榄树却并不令人震惊的原因。在这个国家北部的一个小山村里生长着16棵橄榄树，它们至少有6000年的历史，被称为“诺亚之树”。
 

从很早以前，橄榄油就在黎巴嫩的地中海美食中扮演了重要的角色。它是黎巴嫩最著名的标志性农工业产品之一，也是该国历史和烹饪传统中令人自豪的一部分。黎巴嫩多样的地形、肥沃的土壤和橄榄品种使农民能够生产出独特的受欢迎的产品。
 
因为这些因素，黎巴嫩的橄榄油已经发展成为高端成熟的产品，能够与著名的橄榄油国家如意大利，西班牙，甚至希腊竞争。许多黎巴嫩的特级初榨橄榄油生产商正致力于使其产品更富有吸引力，可以作为高端礼物被送出。
 

以下是部分黎巴嫩最好的橄榄油生产商:
 

“Darmmess”特级初榨橄榄油，2020年6月13日，在意大利帕尔米举行的国际橄榄油大赛(IOOC)上获得金牌

官方网站：www.darmmess.com
 

黎巴嫩Genco橄榄油官方网站：

https://lebgenco.com/store/products/orchards-of-laila-soap-bags-small

Instagram:
https://www.instagram.com/lebgenco/

Facebook:
https://www.facebook.com/Orchards.of.laila/
 

Adon & Myrrh官方网站: http://www.adonandmyrrh.com/

Boulos 官方网站: http://zeitboulos.com/p/company

Zeitouna 官方网站: https://www.zeitounaoliveoil.com/