鲟鱼养殖和黑鱼子酱生产项目

乌兹别克斯坦主要经济社会发展数据：
国土面积：448,978 平方公里；
人口数量：3350万 （平均年龄29岁）；
收入增长率: 7.1%；
鱼类消费量:  ~12公斤（人均/年）；
鱼类贸易额：2017 年增长6%，2018年增长9.9%；
 
GDP总量505亿美元，同比增长5.1%；
国债余额占国内生产总值的21.8%；
2019年9个月出口总额137亿美元，比2018年增长22%；
财政政策稳健：2018年占GDP的1.1%，2019年占GDP的1%；
营商环境排名：2015年第141位，2019年第76位，2020年第69位。
 
 
项目主要指标：
项目投资概算：9100万美元；
年产鲟鱼：70吨；
年产鱼子酱：35吨；
第5年开始销售鲟鱼，第8年开始销售鱼子酱；
IRR：16%；
NPV：4400万美元；
投资回收期：考虑7年的等待期为12年。
 
黑鱼子酱的国际市场及趋势：
黑鱼子酱是当今最昂贵的珍馐之一。珍贵品种黑鱼子酱的国际市场饱和度现在仅为12-15%。不同品种和质量的黑鱼子酱，一公斤售价在500至25000美元之间浮动。
“野生”黑鱼子的主要产地为里海（占全球总量的90%）。但是，由于颁布实施了众多禁令和制裁法规，主要生产商为水产养殖场（几乎占合法市场的98%）。
生产黑鱼子的主要国家为中国（年产40余吨）、意大利（年产30吨）、法国（年产25吨），其后是美国、德国、以色列、波兰和保加利亚，年产5-20吨。
几年后，预计阿联酋将成为黑鱼子市场的主要玩家之一。 2018年11月7日，乌兹别克斯坦共和国总统沙夫卡特·米尔济约耶夫签署法令，为进一步发展本国养鱼业推出新举措。
颁布本法令的目的在于逐步实现渔业生产的集约化，发展乌兹别克斯坦养鱼业，有效利用现有水资源，推广使用创新科技和现代化工艺。
自2019年1月1日起，年产不少于5万吨产品的渔业集群，前三年将免除所有税费，免于国家专用基金缴纳义务。
 
乌兹别克斯坦鱼类产品的生产和消费：
根据世界卫生组织的建议，每人每年应当至少食用15.6公斤鱼类产品。2018年乌兹别克斯坦鱼类产品总产量将近15万吨，主要由水产养殖场生产，人均消费量低于世界卫生组织建议的水平，年均消费将近12公斤。2019年前9个月，鱼类产品进口总额为563万美元，出口总额为320万美元。
 
在花拉子模州建设水产养殖集群：
本项目拟养殖珍贵品种鲟鱼，生产黑鱼子酱，并出产鲟鱼和鱼制品。全产业链闭环为：育种、养殖、产品生产、包装。采用严格的自动化质量监督和实验室认证体系。
伴生产品：混合饲料、专用化工制品、设备及备品备件、专用包装。
基于里海和咸海沿岸优良传统，创建新品牌。