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美国《国家利益》杂志最近刊文称,中国正在成为有机食品生产的世界领先者。
文章指出,自2005年以来中国有机农业种植总面积增长了五倍,达到310万公顷。在其他国家,有机农业往往发生在耕地主要由私人拥有且大型垄断者参与农业市场之时。然而中国的经验却表明,在完全不同的条件下发展有机农业也是可能的——有国家政策鼓励,自上而下执行这项倡议,并制定国家有机农业标准。
文章最后指出,可以学习中国发展有机农业的相关政策以及公共倡议方面的经验。
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